Краюха хлеба с отменным смальцем, соленым огурцом и луком
Журек (суп на ржаной закваске) с можжевеловой колбаской
Свиная вырезка с соусом из лисичек
Стручковая фасоль с силезскими галушками
Филе из дикого кабана в соусе из белых грибов
Ресторан Гостиницы Артис - это исключительно подходящее место для встречи с друзьями или с партнёрами по бизнесу. Меню ресторана, который специализируется на отменных блюдах региональной и европейской кухни, удовлетворит самых требовательных гурманов.
Особого внимания заслуживает вырезка, маринованная в перце с фаршированным картофелем под чесночным муссом.
Следует порекомендовать также другие блюда, которые находятся в меню ресторана, такие как:
• Карпаччо с каперсами с сыром пармезан
• Томатный протёртый суп
• Запечённый судак в соусе из порея на ломтиках картофеля
• Горячая шарлотка с ванильным соусом и шариком мороженого
Необычная атмосфера ресторана позволяет организовать незабываемые балы, банкеты, свадебные застолья и другие торжественные мероприятия. В ресторане имеется просторный кондиционированный зал на 170 человек с баром и стильной оранжереей, предназначенной для курящих.